Produkte von Chevalier

Die Geschichte des Hauses begann 1961, symbolisiert durch das Treffen von Claudine und Jean-Claude Boisset in Gevrey-Chambertin.
In zweiter Generation haben Nathalie und Jean-Charles Boisset die Leitung der Ausarbeitung dem jungen Burgunder Grégory Patriat anvertraut, der diese Weine mit dem Monogramm des Gründers sehr hoch führt.
Heute schlägt das Herz von Maison Jean-Claude Boisset im Weingut Ursulinen, wo die Geschichte, Erfahrung und das Know-how der Familie konzentriert sind.
Das Weingut, das sich ganz der Herstellung von Couture-Weinen widmet, wurde fast dreihundert Jahre nach dem Bau des ersten Ursulinengebäudes im Jahr 1717 gegründet.
Es ist sowohl eine architektonische Meisterleistung mit seiner bewachsenen Kuppel, die teilweise auf alten Kellern ruht.
Von den Reben über die innige Verbundenheit der Familie mit der Region ist in Les Boisset alles verwurzelt.