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Pure.Pepper - Kampot Blanc 40g Pure.Pepper - Kampot Blanc 40g
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Pure.Pepper - Pfeffer Sri Lanka Noir 70g Pure.Pepper - Pfeffer Sri Lanka Noir 70g
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Pure.Pepper - Kampot Noir 70g Pure.Pepper - Kampot Noir 70g
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Pure.Pepper - Heller Kampot Rouge 70g Pure.Pepper - Heller Kampot Rouge 70g
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Pure.Pepper - Penja Blanc, Ernte 2021 Pure.Pepper - Penja Blanc, Ernte 2021
Ganze weiße Pfefferbeeren aus Kamerun. Der weiße Pfeffer "Penja Blanc" wird bei voller Reife gepflückt. Anschließend reinigen die Farmer den Pfeffer über mehrere Tage im fließenden Gewässer. Dabei löst sich die äußere Hülle, übrig bleibt...
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Pure.Pepper - Indischer Bergpfeffer 70g Pure.Pepper - Indischer Bergpfeffer 70g
Indischer Bergpfeffer ist ein schwarzer Pfeffer aus den West Ghats, Karnataka , Südindien. Indischer Bergpfeffer mit einem frischen Aroma. Seine Schärfe ist angenehm rund. Er hat Noten von Zitrone, Limone, Muskat und Kardamom. Dieser...
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Pure.Pepper - Lampong Pfeffer 40g Pure.Pepper - Lampong Pfeffer 40g
Langer Pfeffer aus Indonesien. Lampong Pfeffer besitzt eine angenehm milde Schärfe. Sein warmer und würziger Geschmack enthält köstliche Noten von Zimt, Lakritze und Schokolade. Somit harmoniert er mit Wild, Lamm, Tomaten und Chutneys....
Inhalt 40 g (29,75 € / 100 g)
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Pure.Pepper - Kampot Noir 70g Pure.Pepper - Kampot Noir 70g
Kampot Noir, Ernte 2020. Der Pfeffer überzeugt mit einer kurzen, intensiven und dann lange angenehm runden Schärfe. Er hat Noten von Zitrus und Thymian. Der Kampot Noir harmoniert mit Pasta, Huhn, Fisch und Gemüse. In der...
Inhalt 70 g (17,00 € / 100 g)
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Pure.Pepper - Heller Kampot Rouge 70g Pure.Pepper - Heller Kampot Rouge 70g
Heller Kampot Rouge hat rosarote bis rostbraune Beeren. Das betörend fruchtige Aroma der vollreif geernteten roten Pfefferkörner harmoniert hervorragend mit Käse, Gemüse und Fisch. Zudem hat er eine schöne weiche Schärfe. Der Pfeffer ist...
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Pure.Pepper - Tasmanischer Pfeffer 25g Pure.Pepper - Tasmanischer Pfeffer 25g
Der Pfeffer besitzt erst ein süßliches, dann sehr feuriges Aroma. Noten von Cassis, Wacholder und Lorbeer. Tasmanischer Pfeffer eignet sich für Gerichte mit Fisch, Meeresfrüchten, exotischen Früchten, in Eintöpfen und Soßen. Gut...
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Pure.Pepper - Timut Pfeffer 40g Pure.Pepper - Timut Pfeffer 40g
Timut Pfeffer ist die nepalesische Variante des Sezchuanpfeffers. Die Beeren sind kleiner, dunkler und ebenso betäubend. Sie können ihn mit süßen wie auch salzigen Speisen kombinieren. Perfekt mit Jakobsmuscheln, und alle Arten von...
Inhalt 40 g (29,75 € / 100 g)
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Pure.Pepper - Vanillepfeffer 40g Pure.Pepper - Vanillepfeffer 40g
Schwarzer Pfeffer aus Kampot und Vanille aus Madagaskar . Vanillepfeffer verbindet das Feuer des schwarzen intensiven Kampot Noir mit der Harmonie der edlen Madagaskar Vanille. Vanillepfeffer ist gut geeignet für Gemüse, Wild, Suppen,...
Inhalt 40 g (33,75 € / 100 g)
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Pure.Pepper - Kampot Blanc 40g Pure.Pepper - Kampot Blanc 40g
Ganze, weiße Pfefferbeeren Kampot Blanc kommt aus Kambodscha. Der Kampot Blanc ist ein weißer Pfeffer, der aus reifen roten Pfefferbeeren gewonnen wird. Helle cremefarbene Beeren, kräftiges Aroma. Noten von Zitrus, Menthol, Vanille....
Inhalt 40 g (29,75 € / 100 g)
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Pure.Pepper - Pfeffer Sri Lanka Noir 70g Pure.Pepper - Pfeffer Sri Lanka Noir 70g
Pure.Pepper. Schwarzer Pfeffer Sri Lanka. Sri Lanka Noir hat sehr schöne braune Beeren mit viel Kraft und Gehalt. Und er besitzt eine schöne Schärfe, die ein bisschen prickelnd und lange im Mund präsent ist. Daher harmoniert Sri Lanka...
Inhalt 70 g (17,00 € / 100 g)
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