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Flor de Sal

Ein Schatz der Natur

Im Südosten Mallorcas befindet sich eine einzigartige Naturlandschaft aus Dünen, unberührten Feuchtgebieten und einem der schönsten Strände der Insel: das Naturschutzgebiet des Es Trenc. Bereits im 4. Jahrhundert v. Chr. fanden Phönizier und Römer in dieser naturbelassenen Umgebung die idealen Gewässer, um wertvolles Meersalz zu gewinnen.

Genau an dieser Stelle finden wir heute in unseren Salinas d‘Es Trenc noch immer die idealen Bedingungen zur Produktion qualitativ hochwertigster Salze: eine sanfte Meeresbrise, viel Sonne, eine geringe Luftfeuchtigkeit und kristallklares Meerwasser.