Scyavuru - Mandarino Tardivo Marmellata 220g

Scyavuru - Mandarinenmarmalade 220g

Spätreife Mandarine
Unter dem Namen „Aziende Agricole Scyavuru s.r.l.“ haben sich mehrere landwirtschaftliche Betriebe, ansässig auf einem fruchtbaren Plateau in der Nähe von Ribera, einer mittelalterlichen Stadt, gelegen auf Sizilien, zusammengeschlossen. Diese Gegend ist durch seine Zitrusfrüchte und Erdbeeren bekannt.

Der Begriff „Scyavuru“ ist einem alten sizilianischen Dialekt entnommen, weil dessen Sinn im italienischen „buon odoro“ – guter Duft bedeutet. In diesem milden, mediterranen Klima auf Sizilien werden auf sehr guten Ackerböden die blonden Orangen und die hocharomatischen kleinen Ribera-Erdbeeren – Früchte in einer Qualität, die organoleptisch hohe Werte vermitteln, kultiviert. Diese hier besonders gut gedeihenden Früchte werden, wenn sie sonnengereift sind, erntefrisch zu delikaten Marmeladen und Fruchtaufstrichen verarbeitet.

Zutaten:
Spätreife Mandarinen, Zucker, Geliermittel (Pektin), Säureregulator (Zitronensäure).

Verantw. Lebensmittelunternehmer:
Az. Agricole Scyavuru s.r.l
Via Bonifacio, 9
92016 Ribera (AG)