Swiss Mountain - Birnen Balsamessig - 200 ml

Swiss Mountain Essence "Birnen Balsamessig -Top of Europe Edition-, 0,2 l

Der Birnen-Balsamessig Jungfraujoch 'Top of Europe' von (Swiss Mountain Essence AG) ist ein Essig der besonderen Art. Der reine Gärungsessig aus Birnenmost wird in Eichenfässern auf dem Jungfraujoch in den Berner Alpen gelagert. Hier reifte er auf über 3400m Höhe für rund fünf Jahre, bevor er in die kleinen Flaschen gefüllt wird. Die bereits deutlich dünnere Luft in der Höhe der Schweizer Berge begünstigt in idealerweise den Reifeprozess. Daher heißt der Essig auch "Swiss Mountain Essence Birne"

Der Birnenessig vertströmt ein hoch-aromatisches Birnenaroma mit einer komplexen süß-sauren Essignote. Der leicht zähflüssige Essig passt wunderbar zu leichten Salaten, Rohmilch-Käse oder zu verschiedenen Desserts.

Der Birnen Balsamico wird in einer, wie abgebildet, edlen Verpackung geliefert, die nicht nur seinen einzigartigen Charakter unterstreicht, sondern auch ideal als Geschenk ist.

Zutaten:
Reiner Gärungsessig (Balsamessig) aus eingedicktem Birnensaft
von Schweizer Birnen, gereift in Eichenholzfässern

Säuregehalt: 6%
ohne Konservierungsstoffe, Aroma- und Zusatzstoffe
ohne zugesetzte Sulfite

Produzent:
Verantw. Lebensmittelunternehmer:
Swiss Mountain Essence AG
Austrasse 14, 9495 Triesen
Liechtenstein