3454 Mountain Essence | Birne (200 ml)

 3454 Mountain Essence: Fruchtige Balsamicos der feinsten Art.

In jeder der neun Sorten stecken herzhafte, perfekt gereifte Schweizer Früchte, abgerundet mit 5 % des edlen 3454 Beyond Balsamico.

Jeder Tropfen ist eine Geschmacksexplosion der Sinne. Ein Meisterwerk kulinarischer Handwerkskunst.

 Emotion zum Anfassen und Geniessen Seit 2009 entsteht in der Balsamico-Manufaktur von Baerg Marti in den Schweizer Alpen aus feinsten Rohstoffen exklusiver Swiss Mountain Premium Balsamico. 

Der Birnen-Balsamessig Jungfraujoch 'Top of Europe' von (Swiss Mountain Essence AG) ist ein Essig der besonderen Art. Der reine Gärungsessig aus Birnenmost wird in Eichenfässern auf dem Jungfraujoch in den Berner Alpen gelagert. Hier reifte er auf über 3400m Höhe für rund fünf Jahre, bevor er in die kleinen Flaschen gefüllt wird.

Die bereits deutlich dünnere Luft in der Höhe der Schweizer Berge begünstigt in idealerweise den Reifeprozess. Daher heißt der Essig auch "Swiss Mountain Essence Birne"

Der Birnenessig vertströmt ein hoch-aromatisches Birnenaroma mit einer komplexen süß-sauren Essignote. Der leicht zähflüssige Essig passt wunderbar zu leichten Salaten, Rohmilch-Käse oder zu verschiedenen Desserts.

Der Birne Balsamico wird in einer, wie abgebildet, edlen Verpackung geliefert, die nicht nur seinen einzigartigen Charakter unterstreicht, sondern auch ideal als Geschenk ist.

Zutaten:
Reiner Gärungsessig (Balsamessig) aus eingedicktem Birnensaft
von Schweizer Birnen, gereift in Eichenholzfässern

Säuregehalt: 6%
ohne Konservierungsstoffe, Aroma- und Zusatzstoffe
ohne zugesetzte Sulfite

Produzent:
Verantw. Lebensmittelunternehmer:
Swiss Mountain Essence AG
Schliessa 19
9495 Triesen
Liechtenstein