Belić, Selektion Belić Natives Olivenöl Extra (0,25 l)

Oleum Viride Selektion Belić Natives Olivenöl Extra.

Ein wunderschönes sortenreines Olivenöl aus der Region Istrien.

Eine ideale Kombination aus den Sorten Leccino, Vodnjanska crnica, Frantoio, istrische Bjelica, Buža und Pendolino in solchen Proportionen, dass dieser unverwechselbare "Fruchtsaft" eine prächtige grüne Farbe hat, mit dem Geruch und Geschmack von frischen Olivenfrüchten, Vanille und Zichorie und aromatischen Kräutern von mäßiger Bitterkeit und Schärfe, wird zur höchsten Kategorie von Olivenöl.

Die Fülle wunderbarer Düfte und Geschmäcker inspiriert die Kreation neuer und einfallsreicher Gerichte. Passt perfekt zu gebackenem Kalb- und Lammfleisch, Spargel mit jungem Schinken und Eiern, gegrilltem Fisch und Gemüse, Tintenfischrisotto, Oktopussalat, gegrilltem Lachs, Räucherlachs mit Rucola und Manestra mit Mais.

"Unsere Öle sind Gewürze und natürliche Geschmacksverstärker, sie sind unser Blutkreislauf und unser Bindegewebe." ( DUILIO BELIĆ )

Nach alter Tradition holt Familie Belić in den istrischen Regionen Fažana, Galižana und Peroj alles aus den Oliven heraus und kreiert sortenreine Öle sowie eine fantastische Cuvée.

Inhalt:
Selektion Belić Natives Olivenöl Extra

Produzent:
Oleum Viride Belić
Creska ul. 34
52221 Rabac
Kroatien