Olio Roi, ,Cru Gaaci‘- Riviera dei Fiori DOP

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- Artikel-Nr.: QE20015
Natives Olivenöl extra aus Ligurien, mildfruchtig.
Eine besondere Auswahl an Oliven, die aus dem Olivenhain Roi Gaaci in Badalucco 500 Meter über dem Meeresspiegel geerntet werden, mit 40% grünen Oliven, 50% unreifen Oliven und 10% schwarzen Oliven.Ein süßes Öl, angereichert mit Tönen von getrockneten Früchten, mit dem Duft von grünen Apfelschalen.Perfekt zu Fleisch und Fisch mit feinem Geschmack.
Dieses goldgelbe Öl öffnet sich der Nase mit leichter fruchtiger Intensität und kräuterigen Wahrnehmungen, kombiniert mit einem Hauch von grüner Apfelschale. Am Gaumen ist der Ton süß, bereichert durch Noten von Dörrobst und begleitet von der Bitterkeit und kleinen Würze zum Schluss.
Zutaten:
natives Olivenöl extra 100%
Verkehrsbezeichnung:
Natives Olivenöl extra, Bio
Lagertemperatur:
15 - 20 °C
Aufbewahrung:
Vor Licht und Wärme schützen
Verantw. Lebensmittelunternehmer:
Olio ROI di Franco Boeri
Sig. Franco Boeri
Via Argentina, 1
18010 Badalucco (IM)
Brennwert | 3389 kJ 824 kcal |
Fett | 91,6 g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 14,1 g |
Kohlehydrate | 0,00 g |
-davon Zucker | 0,00 g |
Eiweiss | 0,00 g |
Salz | 0,00 g |
Ballaststoffe | 0,00 g |