Belić, Istarska Bjelica Natives Olivenöl Extra (0,25 l)

Istarska Bjelica Natives Olivenöl Extra.

Eine alte istrische Sorte, äußerst hochwertiges Öl, von goldgrüner Farbe und Geruch nach geschnittenem Gras, mit einem Geschmack von grünen Oliven, Mandeln, wildem Spargel und Radicchio, starker Bitterkeit und mäßiger Schärfe.

Es verleiht marinierten Champignons mit Zitrone einen besonderen Charme und Geschmacksfülle, und als Topping auf Schokoladeneis oder Mousse, Bitterschokolade und Haselnusskuchen erhalten wir ein hervorragendes Dessert, in dem sich die Bitterkeit des Öls mit dem bitteren Geschmack verbindet Schokolade in einer magischen Kombination aus Zartbitter und erfrischender Zartheit.

"Unsere Öle sind Gewürze und natürliche Geschmacksverstärker, sie sind unser Blutkreislauf und unser Bindegewebe." ( DUILIO BELIĆ )

Nach alter Tradition holt Familie Belić in den istrischen Regionen Fažana, Galižana und Peroj alles aus den Oliven heraus und kreiert sortenreine Öle sowie eine fantastische Cuvée.

Inhalt:
Istarska Bjelica  Olivenöl Extra

Produzent:
Oleum Viride Belić
Creska ul. 34
52221 Rabac
Kroatien