QuintEssenz   Kölner Platz 8   80804 München

Chocolate Tree - Maya Mountain 75%

Chocolate Tree - Maya Mountain 75%
3,90 € *
Inhalt: 40 g (9,75 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • QE10315
 Chocolate Tree -Schokolade -  Maya Mountain 75%   Criollo-Hybrid-Kakao wächst... mehr
Produktinformationen "Chocolate Tree - Maya Mountain 75%"

 Chocolate Tree -Schokolade -  Maya Mountain 75% 

Criollo-Hybrid-Kakao wächst in den Maya-Bergen, wo die biologische Vielfalt durch biologische Agrarforstwirtschaft erhalten wird.
Das prähistorische Korallenriff wurde über Millionen von Jahren zum Grundstein und Boden von Belize und schuf ein einzigartiges Terroir.

Alastair & Friederike Gower, sie ist eine deutsche Auswanderin und studierte Mathematik und hatte schon immer eine Passion für’s backen, und er wollte diese Welt schlicht besser und schöner hinterlassen.

'The Chocolate Tree' in Edinburgh (Schottland) und kreieren seit 2012 sehr erfolgreich preisgekrönte Craft Chocolate, welche ihre Kunden durch authentische Transparenz mit dem gesamten Prozess und Ursprung verbinden. Feinschmeckerschokoladen, essbare Kunstwerke von ‚bean to bonbon’ werden mit Hingabe und Leidenschaft hergestellt, während gleichzeitig die Biodiversität geschützt und die Landwirte mit einer echten Prämie für ihre Ernte, von historischen Kakaosorten, belohnt werden.

Die Ultra-Premium-Cacaos stammen aus Peru, Kolumbien, Venezuela und Madagaskar. Die wahren Aromen können beibehalten werden, da die Bohnen unter sorgfältigsten Bedingungen am Ursprungsort fermentiert wurden. Die perfektionistische Herangehensweise an die Schokoladenherstellung von ‚The Chocolate Tree‘ liegt im obsessiven Rösten, Gewinnen, Mahlen und Conchieren des Kakaos.

Schokoladenbohnen für die sehr bekannten alkoholischen Schokoladensorten werden in die jeweilige Spirituose eingelegt, dadurch schmecken sie intensiv nach Whisky, Mezcal, Pisco oder Rum. Außerdem erzeugen sie einige puristische Herkunftschokoladen. ‚The Chocolate Tree‘ hat mehrere internationale Schokoladenpreise gewonnen und gelten als einer der leidenschaftlichsten und besten Schokoladenhersteller der Welt.

Zutaten:
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter

 

Produzent, Inverkehrbringer:
The Chocolate Tree
Knowes Farm
EH42 1XJ, Scotland

Weiterführende Links zu "Chocolate Tree - Maya Mountain 75%"
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert

2090 kJ
(475 kcal)

Fett

36,8g

davon gesättigte Fettsäuren 21,6g
Kohlenhydrate 49,1g
davon Zucker 25g
Eiweiß 9,4g
Salz 0g
Åkesson's - Schokolade Brasilien 75%  60g Åkesson's - Schokolade Brasilien 75% 60g
Inhalt 60 g (9,83 € / 100 g)
5,90 € *
Domori Linea - Trinitario Sambirano 70%, 50g Domori Linea - Trinitario Sambirano 70%, 50g
Inhalt 50 g (11,20 € / 100 g)
5,60 € *
Åkesson's - Schokolade Criollo Madagaskar 60g Åkesson's - Schokolade Criollo Madagaskar 60g
Inhalt 60 g (9,83 € / 100 g)
5,90 € *
Madagascar - Schokolade 70% Madagascar - Schokolade 70%
Inhalt 85 g (8,12 € / 100 g)
6,90 € *
Madagaskar, Single Origin Milk Chocolate  50% Madagaskar, Single Origin Milk Chocolate 50%
Inhalt 85 g (8,12 € / 100 g)
6,90 € *
Domori - Criollo 70%, Porcelana - 50g Domori - Criollo 70%, Porcelana - 50g
Inhalt 50 g (17,80 € / 100 g)
8,90 € *
Madhu, Manuka Honey Drops MGO 400 Madhu, Manuka Honey Drops MGO 400
Inhalt 60 g (12,50 € / 100 g)
7,50 € *
Valrhona, Tulakalum 75% - 70 g Valrhona, Tulakalum 75% - 70 g
Inhalt 70 g (7,43 € / 100 g)
5,20 € *
TIPP!
Madhu - Manuka Honig MGO 800 Madhu - Manuka Honig MGO 800
Inhalt 250 g (41,96 € / 100 g)
104,90 € *
Moment d'audace, Abricot - 250g Moment d'audace, Abricot - 250g
Inhalt 250 g (3,80 € / 100 g)
9,50 € *
Moment d'audace, Ananas-Mangue - 250g Moment d'audace, Ananas-Mangue - 250g
Inhalt 250 g (3,00 € / 100 g)
7,50 € *
Åkesson's - Schokolade Criollo Madagaskar 60g Åkesson's - Schokolade Criollo Madagaskar 60g
Inhalt 60 g (9,83 € / 100 g)
5,90 € *
Åkesson's - Schokolade Brasilien 75%  60g Åkesson's - Schokolade Brasilien 75% 60g
Inhalt 60 g (9,83 € / 100 g)
5,90 € *
Original Beans - Femmes de Virunga Milk 55% Original Beans - Femmes de Virunga Milk 55%
Inhalt 70 g (7,00 € / 100 g)
4,90 € *
Original Beans - Beni Wild 66% Original Beans - Beni Wild 66%
Inhalt 70 g (8,43 € / 100 g)
5,90 € *
Original Beans - Piura  75% Original Beans - Piura 75%
Inhalt 70 g (8,43 € / 100 g)
5,90 € *
Original Beans - Esmeraldas 42% Original Beans - Esmeraldas 42%
Inhalt 70 g (7,00 € / 100 g)
4,90 € *
Chocolate Tree - Piura 70% Peru Chocolate Tree - Piura 70% Peru
Inhalt 40 g (9,75 € / 100 g)
3,90 € *
Chocolate Tree - Whisky Nibs 70%, 40g Chocolate Tree - Whisky Nibs 70%, 40g
Inhalt 40 g (9,75 € / 100 g)
3,90 € *
Chocolate Tree - Rum  75% Chocolate Tree - Rum 75%
Inhalt 40 g (9,75 € / 100 g)
3,90 € *
Chocolate Tree - Maranon 60% Peru, 40g Chocolate Tree - Maranon 60% Peru, 40g
Inhalt 40 g (9,75 € / 100 g)
3,90 € *
Chocolate Tree - Peru Milchschokolade 50% Chocolate Tree - Peru Milchschokolade 50%
Inhalt 40 g (9,75 € / 100 g)
3,90 € *
Pasticceria Eugenia - Amaretti - Zitronatzitrone Pasticceria Eugenia - Amaretti - Zitronatzitrone
Inhalt 160 g (4,69 € / 100 g)
7,50 € *
Pasticceria Eugenia - Amaretti Classico Morbido 160g Pasticceria Eugenia - Amaretti Classico Morbido...
Inhalt 160 g (4,69 € / 100 g)
7,50 € *
Lunardi - Cantuccini Mandelgebäck 200g Lunardi - Cantuccini Mandelgebäck 200g
Inhalt 200 g (4,25 € / 100 g)
8,50 € *
Claudio Corallo- Massa de Cacau 100%, 160 g Claudio Corallo- Massa de Cacau 100%, 160 g
Inhalt 160 g (11,81 € / 100 g)
18,90 € *
Claudio Corallo-Schokolade sablé Napolitains 80% Claudio Corallo-Schokolade sablé Napolitains 80%
Inhalt 160 g (11,19 € / 100 g)
17,90 € *
Claudio Corallo Chocolate Napolitains 75% 160g Claudio Corallo Chocolate Napolitains 75% 160g
Inhalt 160 g (11,19 € / 100 g)
17,90 € *
TIPP!
Meybol Cacao, N°5 Chuncho Collection 70% Meybol Cacao, N°5 Chuncho Collection 70%
Inhalt 70 g (12,71 € / 100 g)
8,90 € *
TIPP!
Meybol Cacao, N°7 Chuncho Collection 80% Meybol Cacao, N°7 Chuncho Collection 80%
Inhalt 70 g (1,27 € / 10 g)
8,90 € *
TIPP!
Meybol Cacao, Single Origin Chuncho 75% Meybol Cacao, Single Origin Chuncho 75%
Inhalt 70 g (11,29 € / 100 g)
7,90 € *
Meybol Cacao, Schokolade »Misky Peru« 62% Meybol Cacao, Schokolade »Misky Peru« 62%
Inhalt 70 g (9,14 € / 100 g)
6,40 € *
Meybol Cacao, Schokolade »Ailla« 72% Meybol Cacao, Schokolade »Ailla« 72%
Inhalt 70 g (9,14 € / 100 g)
6,40 € *
TIPP!
Meybol Cacao, Schokolade »Inti« 70% Meybol Cacao, Schokolade »Inti« 70%
Inhalt 70 g (9,14 € / 100 g)
6,40 € *
Supremo - Espresso New York - Entkoffeiniert 100 % Arrabica. Supremo - Espresso New York - Entkoffeiniert...
Inhalt 250 g (0,03 € / 1 g)
8,50 € *
Supremo Veronica, Espresso Klassiker Supremo Veronica, Espresso Klassiker
Inhalt 250 g (34,00 € / 1000 g)
8,50 € *
TIPP!
Comincioli - Olivenöl  THE ONE (500 ml) Comincioli - Olivenöl THE ONE (500 ml)
Inhalt 0.5 Liter (95,80 € / 1 Liter)
47,90 € *
TIPP!
Tartuflanghe - Olio con tartufo bianco Tartuflanghe - Olio con tartufo bianco
Inhalt 100 Milliliter
27,90 € *
Deortegas, Olivenöl Frantoio, 250 ml Deortegas, Olivenöl Frantoio, 250 ml
Inhalt 250 Milliliter (75,60 € / 1000 Milliliter)
18,90 € *
Deortegas, Olivenöl Hojiblanca deluxe, 500 ml Deortegas, Olivenöl Hojiblanca deluxe, 500 ml
Inhalt 500 Milliliter (37,80 € / 1000 Milliliter)
18,90 € *
Langhe Gourmet, Ragù di fassone piemontese Langhe Gourmet, Ragù di fassone piemontese
Inhalt 180 g (4,17 € / 100 g)
7,50 € *
Sole di Sizilia, Olivenöl native extra, 500 ml Sole di Sizilia, Olivenöl native extra, 500 ml
Inhalt 500 Milliliter (37,80 € / 1000 Milliliter)
18,90 € *
Greenomic, Olive Marmelade 85% Fruit Greenomic, Olive Marmelade 85% Fruit
Inhalt 230 g (2,83 € / 100 g)
6,50 € *
Supremo, Espresso Roma Extra 250g Supremo, Espresso Roma Extra 250g
Inhalt 250 g (35,60 € / 1000 g)
8,90 € *
Zuletzt angesehen