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Claudio Corallo-Chocolate 75 % 100g

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Claudio Corallo - Schokolade 75 % Handgeschöpfte Schokolade Herkunft: Milder... mehr
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Produktinformationen "Claudio Corallo-Chocolate 75 % 100g"

Claudio Corallo - Schokolade 75 %

Handgeschöpfte Schokolade

Herkunft:
Milder Forastero-Kakao, São Tomé & Príncipe

Geschmack:
Die schonende, sehr lange Fermentation der Kakaobohnen bedingt ein intensives, ausgewogenes Aroma. Kräftig, würzig, mit leicht rauchigem Abgang.

 
Zutaten:
Kakao, Zucker, Kakaobutter. Kakaoanteil mind. 75%.

 

Produzent:
Claudio Corallo
Sao Tomé e Principe S.A.S., Lda.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 2.541,33 kJ / 607,00 kcal
Fett 49,0g
davon gesättigte Fettsäuren 29,80g
Kohlehydrate 26,60g
davon Zucker 19,80g
Eiweiss 6,50g
Salz 13,20g
Ballaststoffe 0,01g
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