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Latitude, White Caramel - 40%

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  • QE20101
Latitude Craft Chocolate. Bean-to-Bar Schokolade aus Uganda. Weiße Schokolade 40%.... mehr
Produktinformationen "Latitude, White Caramel - 40%"

Latitude Craft Chocolate.

Bean-to-Bar Schokolade aus Uganda.

Weiße Schokolade 40%.

Eine feine, nicht zu süße, weiße "Dulce de Leche" Schokolade. Kakaobutter & karamellisierte Milch, mit Melasse-Geschmack.

Den preisgekrönten,erstklassigen Kakao bezieht Latitude direkt von den über 2500 USDA - zertifizierten Bio-Bauern in Uganda.

Die überwiegende Mehrheit der Bauern hat ihre Plantagen auf den Hügeln des Renzwori-Nationalparks in der Nähe von Kasese, wo für Latitude (übersetzt Breitengrad) alles begann.

 

Um die wahren Aromen ihres Kakaos ans Licht zu bringen, verwendet Latitude hauptsächlich echten weißen afrikanischen Rohrzucker.
Die Milch ist sprühgetrocknetes Vollmilchpulver, das nur von den glücklichsten ugandischen Kühen stammt.

Alle Zutaten stammen immer aus der Region.

 

Zutaten:

Bio-Kakaobutter, Rohrzucker, Vollmilchpulver

Enthält Milch. Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Ei und Weizen enthalten.

 

Die Schokoladen-Hersteller: 

‚Latitude‘ bedeutet Breitengrad und bezieht sich auf den Gründungsort von Latitude. Das Schoko-Unternehmen wurde 2016 in der ugandischen Stadt Kasese gegründet, welche genau auf 0° Breite auf dem Äquator liegt. Seitdem ist das Sozialunternehmen nicht nur kräftig gewachsen – das Team wurde von drei auf 25 Vollzeit-Mitarbeiter:innen erweitert.

 

Inverkehrbringer:

ClearChox
Clear Chain Chocolate
Weiland 9-a
6666 MH Heteren
Niederlande

 

 

 

 

 

 

Weiterführende Links zu "Latitude, White Caramel - 40%"
Energie 629 kcal / 2632 kJ
Fett 52 g
- davon gesättigte Fettsäuren 29 g
Kohlenhydrate 41 g
- davon Zucker 40 g
Eiweiß 6 g
Salz 0,072 g
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