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Original Beans - Piura 75%

Original Beans - Piura 75%
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Organic Piura 75%. Die in ihrer Ursprungsform sehr seltenen weißen Porcelanabohnen (Criollo)... mehr
Produktinformationen "Original Beans - Piura 75%"

Organic Piura 75%.

Die in ihrer Ursprungsform sehr seltenen weißen Porcelanabohnen (Criollo) stammen aus dem Piura Flusstal in den Peruanischen Anden. Die lebendige, kräftige und dennoch sehr cremige Edelbitterschokolade hat einen Kakaoanteil von 75%. Die Schokolade hat eine ausgewogene Säure, üppige Noten von Limone, Aprikose, Himbeere und gerösteten Nüssen. Der Abgang ist lang und harmonisch.

Zutaten:

Kakaomasse *, Rohrohrzucker *, Kakaobutter* (Kakao: 75% min) (*zertifiziert biologisch)

 

Inverhehrbringer:
Market Grounds GmbH & Co. KG
Ericus-Contor, Ericusspitze 2
20457 Hamburg

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Energie: 2440kJ/583kcal
Fett: 46g
- davon gesättigte Fettsäuren: 28g
Kohlenhydrate: 30g
- davon Zucker: 24g
Eiweiss: 8g
Salz: 0.03g
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