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Domor-Criollo Schokolade-Chuao 70% Kakaoanteil-50g

Domori
Domor-Criollo Schokolade-Chuao 70% Kakaoanteil-50g
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  • Artikel-Nr.: QE10002
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Domori, Criollo Schokolade Chuao. Criollo Kakao Chuao - Hacienda San José, Venezuela.... mehr
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Produktinformationen "Domor-Criollo Schokolade-Chuao 70% Kakaoanteil-50g"

Domori, Criollo Schokolade Chuao.

Criollo Kakao Chuao - Hacienda San José, Venezuela.

Herkunft:
Eine sehr seltene, alte Sorte des Criollo-Kakaos. Stark limitierte Mengen. Wiederentdeckt in den Anden und rekultiviert auf der Domori-Plantage San José.
Criollo-Kakaos. Angebaut seit dem Jahr 2002 auf der Domori-Plantage San José, Venezuela.

Angebaut seit dem Jahr 2002 auf der Domori-Plantage San José, Venezuela

Geschmack:
Von großer Grandezza und Finesse. Die weißen Kakaobohnen verleihen der Schokolade große Zartheit und Rundheit mit Nuancen von Rahm, Honig  und Trockenobst.

Besonderheit:
Ohne zusätzliche Kakaobutter

 

Inverkehrbringer:

Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG
Gutenbergstraße 29
37671 Höxter

 

 

 



 

Weiterführende Links zu "Domor-Criollo Schokolade-Chuao 70% Kakaoanteil-50g"
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  2277 kJ / 548 kcal
Fett   37 g
davon gesättigte Fettsäuren   22 g
Kohlehydrate   38 g
davon Zucker   28 g
Eiweiß   10 g
Salz     0 g
   
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