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Domori - Criollo 70%, Porcelana - 50g

Domori - Criollo 70%, Porcelana - 50g
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Produktinformationen "Domori - Criollo 70%, Porcelana - 50g"

Domori-Schokolade - Porcelana  >> Die Welt des edlen Kakaos <<

Criollo, Porcelana: Feiner und aromatischer Kakao.


Porcelana-Bohnen besitzen ein sehr langanhaltend-feines und reines Kakaoaroma, ohne bittere oder fruchtige Nebennoten. Porcelana ist ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori Plantage "Hazienda San José." Venezuela. Ein Criollo mit Noten nach Brot und Butter und unterstützt durch eine gewisse Fruchtigkeit. Sehr rund mit intensivem Abgang.


Zutaten:
Kakao mind. 70%, Kakaopaste, Rohrzucker.
Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milch und Soja enthalten.
Ohne zusätzliche Kakaobutter.

Produzent, Inverkehrbringer:
Domori srl
Via Pinerolo 72/74
10060 None (TO)
Italien

 

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 2.319,43 kJ / 554,00 kcal
Fett 37,0g
davon gesättigte Fettsäuren 14,00g
Kohlehydrate 42,00g
davon Zucker 29,00g
Eiweiss 9,00g
Salz 0,14g
Ballaststoffe 8,50g
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