QuintEssenz   Kölner Platz 8   80804 München
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Domori - 70 % Fondente Criollo, 50g Domori - 70 % Fondente Criollo, 50g
Domori Schokolade Fondente Criollo 70 % Herkunft: Blend aus den Criollos der Hacienda San José, Venezuela. Geschmack: Milde Noten von Karamell, Waldbeeren, Nüssen und Datteln, die durch den Rohrzucker angenehm hervorgehoben werden....
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Valrhona - Schokolade Tainori 64 %, 70g Valrhona - Schokolade Tainori 64 %, 70g
Dunkle Schokolade Grand Cru - Dominikanische Republik. Taïnori, der Ausdruck einer charaktervollen Gegend. Die reiche Forstwirtschafts- und Obstbautradition, die auf fruchtbaren Böden mit regelmäßigen Niederschlägen und häufigem...
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Lunardi - Biscotti con Frutta e Semi, 200g Lunardi - Biscotti con Frutta e Semi, 200g
Handgemachte Cantucci von den Brüdern Lunardi – zart statt hart Lunardi - Cantuccio mit Müsli. Saftige Kokosflocken, Kürbis- und Sonnenblumenkerne, rote Johannisbeeren, saftige Rosinen und getrocknete Aprikosen machen diesen Cantuccio zu...
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Favarger - Chocolat noir 66%, 100g Favarger - Chocolat noir 66%, 100g
Favarger - Chocolat noir. Unsere Experten haben die besten Kakaobohnen für ihre Geschmacksprofile ausgewählt, um diese Schokolade herzustellen. Diese klassische feine dunkle Schokolade ist mit rohem Rohrzucker gemischt, der einzigen...
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Favarger - Chocolat au lait miel amande 38%, 100g Favarger - Chocolat au lait miel amande 38%, 100g
Milchschokolade mit Honig und Mandel 38% Die Milchschokolade – ein charakteristisches Produkt der Serie Héritage – ist mit Honig- und Mandeleinschlüssen angereichert. Zu der cremigen Konsistenz gesellt sich die Knusprigkeit des großen...
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Pasticceria Eugenia - Amaretti alla Nocciola 160g Pasticceria Eugenia - Amaretti alla Nocciola 160g
Amaretti alla Nocciola-Cellophanbeutel. Haselnuss-Mandelgebäck. Weiches Mandelgebäck, fein mit Haselnussmehl, Haselnussmasse und Haselnussstückchen abgeschmeckt. Einzeln in Flow-Pack gehüllt und anschließend als Bonbon verpackt. Zutaten:...
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Domori - Schokolade Quantum mit Messer und Holzbrett Domori - Schokolade Quantum mit Messer und...
Degustation Schokolade Quantum mit Holzbrett & Messer. Wenn aus dem großen Genuss ein ganz spezielles Vergnügen wird, das auch noch kreative Formen annimmt: ILBLEND im Sonderformat, die pure Finesse des Criollo und Trinitario, ein...
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Original Beans - Organic Piura Porcelana 75% 70g Original Beans - Organic Piura Porcelana 75% 70g
Organic Piura Porcelana 75%. Die in ihrer Ursprungsform sehr seltenen weißen Porcelanabohnen (Criollo) stammen aus dem Piura Flusstal in den Peruanischen Anden. Die lebendige, kräftige und dennoch sehr cremige Edelbitterschokolade hat...
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Organic Beni Wild 66%. »Beni« ist eine seltene Wildkakaoart, die nur wild auf den Kakao-Inseln im Itenez-Flussbecken des bolivianischen Amazonas wächst und dort von Bauern in Einbaumkanus gepflückt wird. Diese außergewöhnliche...
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Original Beans - Organic Femmes de Virunga Milk 55% 70 g Original Beans - Organic Femmes de Virunga Milk...
Organic Femmes de Virunga Milk. Die Bohnen stammen aus dem Virunga Nationalpark, dem ältesten Park Afrikas, im Osten der Demokratischen Republik Kongo. Mit dieser Schokolade werden Bäuerinnen im Ost-Kongo unterstützt. In ihr vereinen...
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Original Beans - Organic Esmeralda Milk Fleur de Sel 70g Original Beans - Organic Esmeralda Milk Fleur...
Esmeraldas 42%. Noten von Karamell und Haselnuss mit Fleur de Sel. Diese Milchschokolade von Original Beans enthält Bohnen aus dem pazifischen Regenwald in Nordwest Ecuador, die ursprünglichen Nacional Arriba Bohnen. Sie verleihen der...
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Chocolate Tree - Schokolade Rum Ananas Kokosnuss Chocolate Tree - Schokolade Rum Ananas Kokosnuss
Chocolate Tree - Shokolade Rum Ananas Kokosnuss Der inoffizielle Nationalcocktail von Belize, eine süße karibische Mischung. Um den lockeren Geist dieses kulturell vielfältigen Teils der Welt zu reflektieren, hat Chocolate Tree Ananas...
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Valrhona - Schokolade Caraibe mit Haselnuss 66% Valrhona - Schokolade Caraibe mit Haselnuss 66%
Valrhona - Schokolade Caraibe mit Haselnuss 66%. Valrhona- Schokolade mit Haselnusssplittern. Die Basis bildet die Grand Crus Schokolade Caraibe mit 66 % Kakaoanteil verfeinert mit gerösteten Haselnüssen. Die Caraibe mit...
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Valrhona - Schokolade Noir Manjari Orange 64% Valrhona - Schokolade Noir Manjari Orange 64%
Valrhona - "Manjari Orange" mit 64% Kakaoanteil. Die zartbittere Schokolade Manjari Orange begeistert jeden Schokoladen-Liebhaber durch die fruchtigen, leicht säuerlichen Noten der Orangestückchen. Dunkle Schokolade mit Orangenstückchen....
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Robert Chocolat - Madagaskar Schokolade  65% Robert Chocolat - Madagaskar Schokolade 65%
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Robert-Edelbitter-Schokolade 100%, Madagaskar. Dunkle Ursprungsschokolade mit 100% Kakaoanteil und ohne Zuckerzusatz aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste...
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Brio - Gebäck Tronchetti mit Mais Brio - Gebäck Tronchetti mit Mais
Brio Gebäck - Tronchetti mit Mais und Schokoladenstückchen - glutenfrei. Köstliche Gebäckstückchen aus Reis- und Maismehl, Zucker, Eiern, Kakaobutter, Schokoladenstückchen und einem Hauch von Vanille. Zutaten: Reismehl* (17%), Maismehl*,...
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Brio - Mandel-Zimtgebäck glutenfrei 120g Herrlich knackiger Mandelkeks aus Reismehl, Rohrzucker, Mandeln, Butter, Eiern, Zimt und einem Hauch von Vanille. Zutaten: Reismehl*, brauner Zucker, MANDELN*(6%), BUTTER, EI, Zimt (0,1%),...
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Valrhona - Schokolade Noir Araguani 72% Valrhona - Schokolade Noir Araguani 72%
Valrhona - Schokolade - Noir Araguani 72%. Grand Crus Tafel von Valrhona mit 72 % Kakaoanteil. Für die Araguani wird ausschließlich Edelkakao aus Venezuela verwendet. Sehr komplexes aromatisches Profil mit warmen Anklängen wie Rosinen...
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Valrhona - Schokolade Noir Caraibe 66% Valrhona - Schokolade Noir Caraibe 66%
Valrhona Schokolade Noir Caraibe 66%. Die Caraibe ist eine zartbittere Schokolade mit 66 % Kakaoanteil von Valrhona aus Frankreich. Sie gehört zur Linie „Mariage de Grands Crus“ für die Valrhona Edelkakaos unterschiedlicher Anbauregionen...
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Valrhona - Kakaopulver 100% Kakao Valrhona - Kakaopulver 100% Kakao
Valrhona - Kakaopulver 100% Kakao. Ein reines Kakaopulver (100 % Kakao) von Valrhona aus Frankreich. Schöne kräftige rötliche Farbe und ausgeprägtes Kakaoaroma. Eignet sich sehr gut für Dekorationen, aber auch zum Backen und unter Zugabe...
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Robert Chocolat - Milchschokolade 50% Madagaskar Robert Chocolat - Milchschokolade 50% Madagaskar
Robert-Madagaskar- Milchschokolade mit 50% Kakao. Edle Milchschokolade mit 50% Kakaoanteil aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem...
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Robert - Madagaskar-Vegan 40% Cacao Milchschokolade. Die erste vegane Milchschokolade aus der Robert Schokoladenfabrik. Am Gaumen köstlich, der Geschmack von cremiger Cashewmilch harmoniert perfekt mit der Süße von Kakao,...
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Robert Chocolat - Weiße Schokolade 45% Kakao. Die besonders edle weiße Schokolade mit dem ungewöhnlich hohen Kakaobutteranteil von 45% verdankt ihre leicht goldgelbe Farbe der naturbelassenen Kakaobutter. Durch den erheblich reduzierten...
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Georgia Ramon - Schokolade Mexico 76% Georgia Ramon - Schokolade Mexico 76%
Georgia Ramon -Schokolade- Mexico 76% Aroma: Rote Früchte (Kirschen), Kaffee, Oliven und Noten von Gewürzen Schokolade mit Kakao aus Mexiko. Dem Land, in dem sie seit Tausenden von Jahren als Speise der Götter gilt. Dieser Cacao de...
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Valrhona - Schokolade Bio Noir Andoa 70% Valrhona - Schokolade Bio Noir Andoa 70%
Valrhona - Schokolade- Bio - Noir Andoa 70%. Dunkle 70% biologische Schokolade aus fairem Handel von Valrhona. Aromatische Grand Cru-Schokolade mit frischem, kräftigem Schokoladengeschmack. Die Andoa Noir ist die erste Bio- und...
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Valrhona - Schokolade Blond Dulcey 32% Valrhona - Schokolade Blond Dulcey 32%
Valrhona - Blonde Schokolade - Dulcey 32% Die Dulcey ist eine blonde Schokolade von Valrhona. Der französische Hersteller von Edelschokoladen hat vor einigen Jahren als erster diese neue Kategorie von Schokolade erfunden. Dabei handelt...
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Valrhona - Milchschokolade Andoa Lait 39% Valrhona - Milchschokolade Andoa Lait 39%
Valrhona - Milchschokolade - Andoa Lait 39%. Andoa Lait ist die Verbindung der Lieblichkeit von Milch und der Intensität von Bohnen aus Peru Diese Edelschokolade wird ausschließlich aus den besten Bio-Rohwaren aus fairem Handel (Max...
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Valrhona - Schokolade Noir Guanaja 70% Valrhona - Schokolade Noir Guanaja 70%
Valrhona - Schokolade - Noir Guanaja 70%. Guanaja entwickelt einen erstaunlich tiefen, kräftigen Geschmack und gibt eine ganze Reihe von Aromen mit warmen Noten frei. Valrhona engagiert sich für die einwandfreie Qualität seiner Produkte....
Inhalt 70 g (5,71 € / 100 g)
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Valrhona - Schokolade Noir Alpaco 66% Valrhona - Schokolade Noir Alpaco 66%
Valrhona - Schokolade - Noir Alpaco 66%. Grand Crus Tafel von Valrhona mit 66 % Kakaoanteil. Die Alpaco wird aus bestem Ecuador-Kakao hergestellt. Zarte florale Aromen mit sehr schokoladigen Noten. Alpaco ist eine dunkle Schokolade mit...
Inhalt 70 g (5,71 € / 100 g)
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Idilio  Schokolade Nr. 16XTO Trinchera 74% Idilio Schokolade Nr. 16XTO Trinchera 74%
Idilio-Schokolade Nr. 16XTO Trinchera 74% Idilio No 16 Trinchera, Edelkakao aus einem besonderen Mikroklima, ist leicht herb durch seine erdigen Noten. Aromen reifer Bananen und zarter Vanille bringen den Geschmack des Terrains zum...
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Idilio  Milchschokolade Nr. 15NTO 42% Idilio Milchschokolade Nr. 15NTO 42%
Idilio- Milchschokolade Nr. 15NTO Con Leche 42% 80g Die Milchschokolade von Idilio, No. 15 Con Leche ist zarter und und cremiger als andere Milchschokoladen. Auch diese Bohnen, aus der Provinz Orinoco, wurden 48 Stunden traditionell...
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Idilio Schokolade Nr. 14RTO Chuao 72% Idilio Schokolade Nr. 14RTO Chuao 72%
Idilio-Schokolade- Nr. 14RTO Chuao 72%, 48h traditional Conche Choroni Venezuela Das berühmte Kakaodorf Chuao liegt im unberührten Urwald an der Karibikküste Venezuelas. Es ist nur mit Lanchas, kleinen Boten, erreichbar und lebt seit...
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Domori - Schokolade Trinitario 70% Colombia - 50g Domori - Schokolade Trinitario 70% Colombia - 50g
Domori - Schokolade Trinitario 70% - Colombia Trinitario ist eine Kakaountersorte aus Kolumbien. Mit Noten von getrockneten Feigen, passierten Trauben und Cashew. Große Persönlichkeit, rund und lang anhaltend. Zutaten: Kakaomasse,...
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Domori - Schokolade Nacional Ecuador 70% - 50g Domori - Schokolade Nacional Ecuador 70% - 50g
Domori - Schokolade Arriba - Nacional 70% - Ecuador. Hacienda Victoria Arriba - Nacional 70%, Ecuador. Hier wird in seiner Reinheit der Edelkakao Arriba angebaut, ohne dass ihm Kakaobohnen des minder - oder untergeordneten Konsumkakaos...
Inhalt 50 g (10,60 € / 100 g)
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Domori - Schokolade mit Kokonussmilch 56% - 75g Domori - Schokolade mit Kokonussmilch 56% - 75g
Domori-vegane-Schokolade mit Kokonussmilch 56% Domori Vegane Kokosnussmilchschokolade 56% Kakaoanteil Helle Schokolade mit Kakao von der Elfenbeinküste. Die Kokosmilch mit ihrer cremigen Konsistenz und ihrer leichten Süße harmoniert...
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Domori - Schokolade Fondente 70% - 75g Domori - Schokolade Fondente 70% - 75g
Domori - Schokolade Trinitario Fondente 70%. Diese feine Edelbitterschokolade aus einem Blend verschiedener Trinitario-Kakaos hat angenehme Noten von Datteln, Getreide und Sahne. Zutaten: TRINITARIO- Kakaosplitter (70%), Rohrzucker. Kann...
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Domori - Schokolade Fondente 80% - 75g Domori - Schokolade Fondente 80% - 75g
Domori-Schokolade Fontente - Trinitario Blend 80% 75g Charaktervolle Edelbitterschokolade aus einem Blend verschiedener Trinitario-Kakaos hat ausgeprägte Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten,die ihr ein ausdrucksstarkes Aroma...
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Chocolate Tree - Peru Maranon  Vollmilchschokolade 60% Chocolate Tree - Peru Maranon...
Chocolate Tree - Peru Maranon - Vollmilchschokolade 60% In einem abgelegenen Gebirgstal im Norden Perus liegt das Dorf Chililique. In Zusammenarbeit mit CacaoTales verarbeiten die Bauern ihren Kakao zu einem hohen Standard, sodass diese...
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Chocolate Tree - Schokolade Porcelana 85% Chocolate Tree - Schokolade Porcelana 85%
Chocolate Tree - Schokolade Venezuela Porcelana 85% Kakaoanteil Porcelana, die edelste Kakaobohne der Welt stammt aus Venezuela. Diese seltene Sorte ist fruchtig, nussig, würzig und hat kaum Säure oder Bitterstoffe. Eine Schokolade die...
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Chocolate Tree - Schokolade Whisky Nibs 70% Chocolate Tree - Schokolade Whisky Nibs 70%
Chocolate Tree - Schokolade Whisky Nibs 70% Seltener Kakao aus der Schlucht von Marañón in Peru, getränkt mit einem erstklassigen Single Malt Whisky aus Islay, einer schottischen Hebrideninsel, die Whisky produziert, der für seine...
Inhalt 40 g (9,75 € / 100 g)
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Chocolate Tree - Schokolade Peru Piura 70% Chocolate Tree - Schokolade Peru Piura 70%
Chocolate Tree - Schokolade Schottland - Peru Piura 70% In einem abgelegenen Gebirgstal im Norden Perus liegt das Dorf Chililique. In Zusammenarbeit mit CacaoTales verarbeiten die Bauern ihren Kakao zu einem hohen Standard, sodass diese...
Inhalt 40 g (9,75 € / 100 g)
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Domori - Gourmet Milchschokolade Fior di Sale - 50g Domori - Gourmet Milchschokolade Fior di Sale -...
Domori-Gourmet Milchschokolade Fior di Sale Edelvollmilchschokolade aus Arriba-Kakao aus Ecuador mit einem Kakaoanteil von 45 % und Salz aus Guérande. Eine Welt der salzigen Süße. Zutaten: Rohrzucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver,...
Inhalt 50 g (9,80 € / 100 g)
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Domori  - Nussnougatschokolade Gianduja 32% - 75g Domori - Nussnougatschokolade Gianduja 32% - 75g
Domori-Gianduja Nussnougatschokolade 32%. Milchschokolade mit Gianduja Haselnüssen. Gianduja Nussnougatschokolade 32% Kakaoanteil Eine klassische Verbindung von Aromen aus Turin. Feine Kakao- und Haselnusspaste. Eine köstliche Symphonie...
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Domori - Schokolade Porcelana 70% Criollo Domori - Schokolade Porcelana 70% Criollo
Domori-Schokolade - Porcelana >> Die Welt des edlen Kakaos Criollo, Porcelana: Feiner und aromatischer Kakao. Porcelana-Bohnen besitzen ein sehr langanhaltend-feines und reines Kakaoaroma, ohne bittere oder fruchtige Nebennoten....
Inhalt 25 g (29,20 € / 100 g)
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Domori - Schokolade Trinitario Venezuela - 50g Domori - Schokolade Trinitario Venezuela - 50g
Domori - Schokolade Trinitario 70% - Venezuela. Seltener Trinitario-Kakao (Sur del Lago) aus Andina, Venezuela Geschmack: Identifiziert mehr Kakaobäume des Typs Trinitario-Kakao mit einem hohen Anteil an Criollogenen. Noten von Mandel...
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Domori - Schokolade Trinitario aus Tanzania 70% Domori - Schokolade Trinitario aus Tanzania 70%
Domori - Schokolade-Trinitario 70 % Tanzania Herkunft: Tansania, Afrika, aus der Region Morogoro. Blend aus Trinitario. Geschmack: Ein Profil der Aromen, welches nie die primären Noten des Kakaos übertönt. Sehr harmonisch und rund....
Inhalt 50 g (10,60 € / 100 g)
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Domori - Gourmet Schokolade mit Peperoncino - 50g Domori - Gourmet Schokolade mit Peperoncino - 50g
Domori-Gourmet Schokolade mit Peperoncino Edelbitterschokolade aus Teyuna-Kakao aus Kolumbien mit einem Kakaonateil von 60 % und kalabrischer Chilischote: ein würziger Genuss. Zutaten: Teyuna- Kakaosplitter aus Kolumbien (50%),...
Inhalt 50 g (9,80 € / 100 g)
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Domori - Gourmet Schokolade mit Pistazien 50g Domori - Gourmet Schokolade mit Pistazien 50g
Domori-Gourmet Schokolade Bianco mit Pistazien. Die Zartheit der weißen Schokolade trifft auf den leicht salzigen Geschmack von gehackten Pistazien. Zutaten: Rohrzucker, Kakaobutter, PISTAZIEN (20%), VollMILCHpulver, Emulgator:...
Inhalt 50 g (9,80 € / 100 g)
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Domori - Gourmet Milchschokolade mit Haselnüssen - 50g Domori - Gourmet Milchschokolade mit...
Domori - Gourmet Vollmilchschokolade mit Haselnüssen Sehr feine Milchschokolade aus Kakao der Elfenbeinküste, angereichert mit knackigen, gehackten Haselnüssen aus dem Piemont IGP Zutaten: Rohrzucker, Kakaobutter, HASELNÜSSE aus dem...
Inhalt 50 g (9,80 € / 100 g)
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Domori - Schokolade Napolitains Criollo - Etui 28g Domori - Schokolade Napolitains Criollo - Etui 28g
Domori Schokolade - Napolitains Etui Criollo 6 Criollo-Napolitains: Jeweils ein Stück der Sorten Porcelana, Puertomar, Puertofino, Javablond, Canoabo und Chuao Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker. Kakao mind. 70%. Kann Spuren von NÜSSEN,...
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Domori - La Crema Pistacchio 200g Domori - La Crema Pistacchio 200g
Domori - Crema Pistacchio Herrliche Pistaziencreme mit 20% Pistazienanteil auf Basis einer weißen Schokolade Zutaten: Rohrzucker, pflanzliche Fette (Sonnenblumenöl, Kakaobutter, Distelöl), PISTAZIEN (20%), VollMILCHpulver, Emulgator:...
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Claudio Corallo-Schokolade Orangen 70% 100g Claudio Corallo-Schokolade Orangen 70% 100g
Claudio Corallo - Chocolate laranja-orange- 70% 100g Herkunft: Milder Forastero-Kakao, São Tomé & Príncipe Eine Kreation, die mit ihren einladenden, gut aufgeschlossenen Aromen besticht. Diskrete Süße 70% Zutaten: Kakao, Zucker,...
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Claudio Corallo-Schokolade Ingwer 70% 100g Claudio Corallo-Schokolade Ingwer 70% 100g
Claudio Corallo - Schokolade - gengibre 70% 100g Herkunft: Milder Forastero-Kakao, São Tomé & Príncipe. Geschmack: Feiner Kakaogeschmack, dessen delikate Süße sehr gut mit dem kandierten Ingwer harmoniert. 70% Zutaten: Kakao, Zucker,...
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Claudio Corallo-Schokolade soft 73,5 % 100g Claudio Corallo-Schokolade soft 73,5 % 100g
Claudio Corallo - Schokolade soft 73,5 % mit Nibs Herkunft: Milder Forastero-Kakao, São Tomé & Príncipe. Geschmack: Sehr angenehmes, feines Aroma, welches durch die Hinzugabe von Nibs (gerösteten Kakao-Bohnen-Splittern) unterstützt wird....
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Claudio Corallo-Schokolade 75 % 100g Claudio Corallo-Schokolade 75 % 100g
Claudio Corallo - Schokolade 75 % - 100g Handgeschöpfte Schokolade Herkunft: Milder Forastero-Kakao, São Tomé & Príncipe Geschmack: Die schonende, sehr lange Fermentation der Kakaobohnen bedingt ein intensives, ausgewogenes Aroma....
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Claudio Corallo-Schokolade sablé 80 % 100g Claudio Corallo-Schokolade sablé 80 % 100g
Claudio Corallo - Schokolade sablé 80 % - 100g Handgeschöpfte Schokolade mit Zuckerkristallen Herkunft: Milder Forastero-Kakao, São Tomé & Príncipe Geschmack: Sehr weich und rund, ausdrucksstark. In Verbindung mit den Zuckerkristallen...
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Claudio Corallo-Schokolade Massa de cacau 100% 100g Claudio Corallo-Schokolade Massa de cacau 100%...
Claudio Corallo - Schokolade Massa de cacau 100g 100% purer Cacao Herkunft: Milder Forastero-Kakao, São Tomé & Príncipe Geschmack: Sehr mild, mit Noten von Waldfrüchten und Kirschen. Frisch und delikat mit geringer Säure. Starkes...
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Claudio Corallo-Schokolade Massa de Cacau 100% 160g Claudio Corallo-Schokolade Massa de Cacau 100%...
Schokolade Massa de Cacau 100% Napolitains. Milder Forastero-Kakao aus São Tomé & Príncipe. Geschmack: Sehr mild, mit Noten von Waldfrüchten und Kirsche frisch und delikat mit geringer Säure. Starkes Hauptaroma. Besonderheit :...
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