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Lunardi - Cantuccini Mandelgebäck 200g

Lunardi - Cantuccini Mandelgebäck 200g
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Produktinformationen "Lunardi - Cantuccini Mandelgebäck 200g"

Lunardi - Cantuccini Mandelgebäck

Mürbe und zart-krümelig im Biss, vielfältig und reich im Geschmack: Diese exzellenten Cantucci-Kreationen begeistern den Genießer. Mit Leidenschaft und Kreativität erfinden die Brüder Lunardi das traditionelle Cantucci-Gebäck neu. Der erhöhte Butteranteil macht den Keks zart und mürbe.
So benötigt er keinen flüssigen Begleiter zum Eintunken, sondern steht ganz für sich, ein Genuss für alle Anlässe. In der 1966 von ihren Eltern gegründeten Bäckerei experimentieren Massimiliano und Riccardo Lunardi mit den unterschiedlichsten Zutaten und Rezepten.
Das Ergebnis ihrer Arbeit ist eine völlige Neuinterpretation des traditionellen toskanischen Mandelgebäcks. Für ihre Spezialitäten wählen sie beste natürliche Ingredienzien aus. Die verwendeten Bio-Eier stammen aus Freilandhaltung, das Mehl ist ökologisch und regionaler Herkunft.

Cantuccio mit Mandeln Sizilianische Mandeln, ein Teig aus Aprikosenkernen und eine gute Portion Butter machen aus diesem Klassiker der Toskana einen angenehm mürben Keks, der zu jeder Tageszeit genossen werden kann und gut ohne den sonst üblichen Vin Santo auskommt.

Zutaten:
WEIZENmehl Typ 0, Zucker, MANDELN, EIER, BUTTER, Aprikosenkerne, Honig, Hefe (Natriumdiphosphat, Natrium- carbonat, WEIZENstärke), Salz, Ammoniumbicarbonate, Orangen- ölessenz. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und SOJA enthalten.

Vorhandene Allergene:
Glutenhaltiges Getreide u. daraus hergestellte Erzeugnisse(1),
Eier u. daraus hergestellte Erzeugnisse,
Schalenfrüchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse(2),
Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Milcheiweiß),
Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Laktose)

Mögliche Allergene:
Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse,
Sesamsamen u. daraus hergestellte Erzeugnisse

 
Produzent:
Fratelli Lunardi
Via Lucciano 33/39
51039, Quarrata (PT)
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1.884,02 kJ / 450,00 kcal
Fett 19,0g
davon gesättigte Fettsäuren 5,00g
Kohlehydrate 57,00g
davon Zucker 39,00g
Eiweiss 11,40g
Salz 0,43g
Ballaststoffe g
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