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Valrhona - Kakaopulver 100% Kakao

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Produktinformationen "Valrhona - Kakaopulver 100% Kakao"

 Valrhona - Kakaopulver 100% Kakao.

Ein reines Kakaopulver (100 % Kakao) von Valrhona aus Frankreich. Schöne kräftige rötliche Farbe und ausgeprägtes Kakaoaroma. Eignet sich sehr gut für Dekorationen, aber auch zum Backen und unter Zugabe von Zucker auch zur Herstellung von heißen Kakaogetränken. Schwach entöltes Kakaopulver mit 21 % Fettgehalt. Das Kakaopulver besteht zu 100% aus Kakao, OHNE Zucker und OHNE andere Zusätze

 

Zutaten:
Kakaopulver. Trocken und kühl bei + 16 Grad C-+18 Grad C lagern.

 

Hersteller:
Valrhona
26600 Tain L Hermitage
Frankreich

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energie                    1678 kJ/405 kcal
Fett 23 g
 davon:  
gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 12 g
 davon:  
Zucker 1,3 g
Eiweiß 23 g
Salz 0,07 g

 

 

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