Distillerie Poli Grappa Sarpa Oro di Poli in Geschenkröhre.

 Trester von Merlot- und Cabernet-Trauben.

Sarpa Oro di Poli reift in Fässern aus französischer Eiche‚ die ein Fassungsvermögen von 225 Liter haben. Mit seiner schlichten Eleganz steht dieser Grappa für die  Leidenschaft der Distillerie Poli.

Jacopo Poli erzählt gerne davon, wie sein Großvater noch mit der Brennblase auf einem Handwagen bei Bassano di Grappa von Dorf zu Dorf zog und für die kleinen Weinbauern Grappa brannte ñ natürlich schwarz.

Innerhalb von zwei Generationen ist aus diesen fragwürdigen Anfängen ein Familienunternehmen entstanden, das seine Produkte weltweit vermarktet und das für andere Spitzenerzeuger brennt, z.B. den Grappa Sassicaia.

Der Trester kommt von den führenden Weinerzeugern der Region. Er wird ganz frisch gebrannt, um optimale Qualität zu garantieren. Familie ist bei den Polis ganz wichtig. Vier Geschwister arbeiten mit Jacopo zusammen. Jacopo Poli ist der Kopf des Unternehmens

In der Nase konzentrieren sich Aromen von exotischen Früchten, Lakritze und Vanille, entfaltet ein komplexes und ausgeprägtes Geschmacksbild und umschmeichelt den Gaumen.

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