QuintEssenz   Kölner Platz 8   80804 München

Produkte von Villa Santo Stefano

Sie war als reines Feriendomizil gedacht, die ehemalige „Villa Bertolli“. Es war Liebe auf den ersten Blick. Die einzigartige Lage auf dem Sattel eines Hügels, der spektakuläre Ausblick über hügelige Landschaft bis – ganz in der Ferne – zum Meer, die üppige Vegetation, die Nähe zur pittoresken Kleinstadt Lucca… Das alles bot ideales Urlaubs-Ambiente.

Doch als Wolfgang Reitzle und Nina Ruge das erste eigene Olivenöl verkosteten – und den ersten Wein von ihrem kleinen „vigneto“, da war der Keim für eine neue Leidenschaft gelegt: Wein- und Olivenölproduktion.

Und da er sich von Natur aus niemals mit Mittelmaß zufriedengeben könnte, suchte er sich die besten Berater der Region. Als Lehrmeister für die Entwicklung des Olivenöls gewann Wolfgang Reitzle die Brüder Pruneti, deren Weltklasse-Olivenöl aus San Polo im Chianti Classico auf den Bewertungs-Hitlisten seit Generationen weit oben steht. Die Prunetis motivierten ihn auch, in die modernste Lagertechnologie des frisch gepressten Öles unter einem Gasmantel zu investieren.

Das Weintraining erhielt er von einigen renommierten Önologen. Heute ist der Agronom Antonio Spurio als Chef-Önologe verantwortlich für die permanente Verfeinerung der Weinqualität. Die tägliche Arbeit vor Ort wird von weiteren Profis verantwortet. Von dem Verwalter des Anwesens und Önologen Andrea Farnesi und dessen Cousin, ebenfalls Önologe: Alessio Farnesi.

Von welcher Philosophie lässt sich das Team der „Societa Agricola Villa Santo Stefano“ leiten? Es ist der tiefe Wunsch, das voll auszuschöpfen, was diese uralte Kulturlandschaft mit ihren besonderen Böden und ihrem speziellen Klima an Potenzial bietet – für ein Spitzen-Olivenöl, für Spitzen-Weine. Ein Kompliment und auch eine Liebeserklärung an diese einzigartige Region:

Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Villa Santo Stefano I "Sereno" 2021 Villa Santo Stefano I "Sereno" 2021
Villa Santo Stefano " Sereno" I 2021 2016 feierten wir die Premiere unseres Zweitweines SERENO. Auf zwei Hektar gedeiht „seine“ Traube, die typische toskanische Traube Sangiovese. Dieser DOC-Wein besteht aus 80% Sangiovese und 10%...
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € / 1 Liter)
25,90 € *
Villa Santo Stefano I "Volo di Villa Santo Stefano" 2020 Villa Santo Stefano I "Volo di Villa Santo Stefano" 2020
Toskana I Volo di Villa Santo Stefano. Volo ist ein Rotwein mit fruchtigem Aroma. Der Auswahl und Lese der Trauben, die sorgfältig von Hand durchgeführt werden, folgt das Pressen. Die Fermentation dauert etwa 10 Tage und verwendet die...
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)
16,90 € *
Villa Santo Stefano, Loto (Jg. 2017) Villa Santo Stefano, Loto (Jg. 2017)
Loto Villa Santo Stefano ( Jahrgang 2017) Der Spitzenwein der Azienda Villa Santo Stefano wird in d er Tradition der großen französischen Cuvées komponiert: Trauben der Sorte Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (40%) und Petit Verdot (10%)....
Inhalt 0.75 Liter (58,00 € / 1 Liter)
43,50 € *
Villa Santo Stefano, Luna Toscana IGT (2020) Villa Santo Stefano, Luna Toscana IGT (2020)
Toscana IGT Villa Santo Stefano. Luna rosé Der Rosèwein LUNA von Villa Santo Stefano hat eine zarte Lachsfarbe und besticht durch seine frischen Aromen, die an weiße Pfirsiche, Erdbeeren und an rote Apfelschalen erinnern. Diese...
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)
17,90 € *
Villa Santo Stefano, Gioia Vermentino (2019) Villa Santo Stefano, Gioia Vermentino (2019)
Gioia 100% Vermentino Trauben. Der Gioia Vermentino von Villa Santo Stefano aus dem italienischen Weinanbaugebiet IGT Toscana ist ein rebsortenreiner, unkomplizierter, fruchtiger Weißwein. VERMENTINO – das ist die Traube der Region um...
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)
17,90 € *
Zuletzt angesehen