Esterházy - Estoras Blaufränkisch, Merlot Jg. 2017

Rotwein-Weingut Esterházy- Estoras Blaufränkisch-Merlot-Cabernet Sauvignon

Bestens gelungene Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und ein wenig Cabernet Sauvignon. 12 Monate Reife in neuen/gebrauchten Barriques und im großen Holz gereift, geben dem würzigfruchtbetonten, nach Wacholderbeeren, Brombeeren, Zwetschgen und Gewürzen duftenden Wein eine gute Struktur. Körperreich, substanzvoll und dezent mineralisch im Finale.

Rebsorten:                   Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon
Alter der Reben:           21 und 22 Jahre
Alkoholgehalt:              13 % Vol.
Trinktemperatur:          15-17° C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Vinifikation: 3 Tage Kaltmazeration, 14 Tage Maischegärung bei 30° C, Ausbau 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques sowie im großen Holz.
Genussempfehlung:  Eine erstklassige Wahl zu kräftigen Fleischgerichten.

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 Produzent, Inverkehrbringer:

Weingut Esterházy
Trausdorf 1
7061 Trausdorf an der Wulka
Österreich