Gölles - Apfelbrand, Alter Apfel 0,35 l

Edle Brände.

Gölles Schnapsbrennerei & Essigmanufaktur, Riegersburg - Oststeiermark.

Man schrieb das Jahr 1981, als bei Gölles die ersten Apfelbrände ins Eichenfass wanderten. Maschansker, Ilzer Rosenapfel, Gravensteiner - nur ein Auszug aus der Reihe der alten Apfelsorten, die nach der Destillation noch für mindestens acht Jahre in unseren Eichenfässern bis zur Vollendung reifen dürfen. 

Der Alte Apfel ist die steirische Antwort auf den französischen Calvados - jedoch aus der Maische der Früchte und nicht aus gelagertem Apfelwein gebrannt - und betört mit seinen reifen Fruchtaromen und seinen milden Holznoten.

Apfelbrand - Alter Apfel

Nase: typischer fruchtig-würziger Duft, das Eichenholz steuert noch eine subtile
Vanille- und Würznote bei.
Gaumen: seidenweicher und voluminöser Körper, sehr viel Apfelfrucht, etwas
 Bourbonvanille und Holz im Hintergrund.
Finish: ausgedehnter, fruchtbetonter Abgang.

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Produzent Inverkehrbringer:
Gölles Manufaktur für edlen Brand & feinen Essig
Stang 52
A-8333 Riegersburg