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Produkte von Original Beans

Sag was wahr ist. Iss was klar ist. Bewahre was rar ist.

Seit 2008 wagen wir uns in abgelegene Regenwälder, um die seltensten Kakaobohnen der Welt zu beschaffen und die Kultur von Schokolade, Essen und Luxus zu verändern. Auf eigene Faust wirtschaften wir regenerativ. Gemeinsam können wir regenerieren, was wir konsumieren.

Gemeinsam haben Original Beans Kunden und Bauern bereits Millionen von Bäumen wachsen lassen. Wer sich ein Stückchen Original Beans Schokolade abbricht, steht nicht nur im Begriff, einen der seltensten Kakaos in purer Form zu geniessen, sondern bereitet auch den Boden für ein Baum.

Die Original Beans Schokolade trägt zwar bewusst nicht das Fairtrade Siegel, da das Unternehmen sich für langfristige Partnerschaften mit den Kakaobauern direkt einsetzt. Es ist (Gründungs-) Mitglied der Direct Cacao Organisation, die sich für direkten Handel und faire Preise einsetzt. Der direkte Handel mit Original Beans verhindert, dass die Kakaobauern Geld an Mittelsmänner verlieren und verdoppelt laut Origin Beans ihre Einnahmen pro Jahr. Und das ohne ein "Fairtrade"-Siegel, das sogar auch von den Bauern Lizenzgebühren verlangt. Sogenannte Fair Trade und andere Zertifizierungen erhöhen lediglich die Weltmarktpreise für Kakao um 5-10%. Aber sie verändern nicht das Marktsystem, das Armut, Unsicherheit und Ausbeutung verursacht. Die garantierten und hohen Preise sowie die direkte Zahlung von Original Beans bieten Kakaobauernfamilien ein stabiles Basiseinkommen und damit Anreiz, das beste Produkt zu entwickeln und eine positive Zukunftsperspektive.

Zusammen mit seinem „Bean Team“ sucht Firmengrüner Philipp Kauffmann die seltensten und besten Kakaosorten der Welt und bringt Bauern oder indigene Völker dazu, die oft übliche Brandrodung aufzugeben und stattdessen auf eine halbwilde Landnutzung mit Kakao-Mischkulturen umzustellen, die viel nachhaltiger ist.

Original Beans sucht, schützt und verarbeitet einige der seltensten und ursprünglichsten Kakaosorten der Welt. In den entlegenen Gebieten finden die Cocoa Conservation Leaders des Unternehmens in Vergessenheit geratene Ursprungsbohnen. In Zusammenarbeit mit internationalen Agronomie-Instituten, klassifiziert und schützt Original Beans die Bohnen für seine Schokoladen. Das zahlt auf Biodiversität ein

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Original Beans - Zoque 88% Original Beans - Zoque 88%
Selva Zoque 88%, Mexiko . Dunkle Schokolade aus dem Regenwald Mexikos mit Tropische Aromen von Lychee und Kokos. Entdeckt hat Original Beans diese Kakaosorte in Selva Zoque, dem größten Regenwald Mexikos im Süden des Landes. Seit 4000...
Inhalt 70 g (8,43 € / 100 g)
5,90 € *
Original Beans - Piura  75% Original Beans - Piura 75%
Organic Piura 75%. Die in ihrer Ursprungsform sehr seltenen weißen Porcelanabohnen (Criollo) stammen aus dem Piura Flusstal in den Peruanischen Anden. Die lebendige, kräftige und dennoch sehr cremige Edelbitterschokolade hat einen...
Inhalt 70 g (8,43 € / 100 g)
5,90 € *
Original Beans - Beni Wild 66% Original Beans - Beni Wild 66%
Organic Beni Wild 66%. »Beni« ist eine seltene Wildkakaoart, die nur wild auf den Kakao-Inseln im Itenez-Flussbecken des bolivianischen Amazonas wächst und dort von Bauern in Einbaumkanus gepflückt wird. Diese außergewöhnliche...
Inhalt 70 g (8,43 € / 100 g)
5,90 € *
Original Beans - Esmeraldas 42% Original Beans - Esmeraldas 42%
Esmeraldas 42%. Noten von Karamell und Haselnuss mit Fleur de Sel. Diese Milchschokolade von Original Beans enthält Bohnen aus dem pazifischen Regenwald in Nordwest Ecuador, die ursprünglichen Nacional Arriba Bohnen. Sie verleihen der...
Inhalt 70 g (7,00 € / 100 g)
4,90 € *
Original Beans - Femmes de Virunga Milk 55% Original Beans - Femmes de Virunga Milk 55%
Organic Femmes de Virunga Milk. Die Bohnen stammen aus dem Virunga Nationalpark, dem ältesten Park Afrikas, im Osten der Demokratischen Republik Kongo. Mit dieser Schokolade werden Bäuerinnen im Ost-Kongo unterstützt. In ihr vereinen...
Inhalt 70 g (7,00 € / 100 g)
4,90 € *
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