QuintEssenz   Kölner Platz 8   80804 München

Gewürze die ihr Essen noch leckerer machen

Gewuerze und Salz

Gewürze verwöhnen den Gaumen, verfeinern unsere Speisen und dadurch unser Leben.

Gewuerze und Salz

Gewürze verwöhnen den Gaumen, verfeinern unsere Speisen und dadurch unser Leben.

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Pure.Pepper - Vanillepfeffer 40g Pure.Pepper - Vanillepfeffer 40g
Schwarzer Pfeffer aus Kampot und Vanille aus Madagaskar . Vanillepfeffer verbindet das Feuer des schwarzen intensiven Kampot Noir mit der Harmonie der edlen Madagaskar Vanille. Vanillepfeffer ist gut geeignet für Gemüse, Wild, Suppen,...
Inhalt 40 g (362,50 € / 1000 g)
14,50 € *
Pure.Pepper - Pfeffer Sri Lanka Noir 70g Pure.Pepper - Pfeffer Sri Lanka Noir 70g
Schwarzer Pfeffer Sri Lanka. Sri Lanka Noir hat sehr schöne braune Beeren mit viel Kraft und Gehalt. Und er besitzt eine schöne Schärfe, die ein bisschen prickelnd und lange im Mund präsent ist. Daher harmoniert Sri Lanka Noir sehr gut...
Inhalt 70 g (178,57 € / 1000 g)
12,50 € *
Pure.Pepper - Indischer Bergpfeffer 70g Pure.Pepper - Indischer Bergpfeffer 70g
Schwarzer Pfeffer aus den West Ghats, Karnataka, Südindien. Indischer Bergpfeffer mit einem frischen Aroma. Seine Schärfe ist angenehm rund. Er hat Noten von Zitrone, Limone, Muskat und Kardamom. Dieser Urwaldpfeffer harmoniert mit Huhn,...
Inhalt 70 g (178,57 € / 1000 g)
12,50 € *
Pure.Pepper - Kampot Noir 70g Pure.Pepper - Kampot Noir 70g
Kampot Noir, Ernte 2022. Der Pfeffer überzeugt mit einer kurzen, intensiven und dann lange angenehm runden Schärfe. Er hat Noten von Zitrus und Thymian. Der Kampot Noir harmoniert mit Pasta, Huhn, Fisch und Gemüse. In der...
Inhalt 70 g (178,57 € / 1000 g)
12,50 € *
Pure.Pepper - Heller Kampot Rouge 70g Pure.Pepper - Heller Kampot Rouge 70g
Heller Kampot Rouge hat rosarote bis rostbraune Beeren. Das betörend fruchtige Aroma der vollreif geernteten roten Pfefferkörner harmoniert hervorragend mit Käse, Gemüse und Fisch. Zudem hat er eine schöne weiche Schärfe. Der Pfeffer ist...
Inhalt 70 g (212,86 € / 1000 g)
14,90 € *
Pure.Pepper - Timut Pfeffer 40g Pure.Pepper - Timut Pfeffer 40g
Timut Pfeffer ist die nepalesische Variante des Sezchuanpfeffers. Die Beeren sind kleiner, dunkler und ebenso betäubend. Sie können ihn mit süßen wie auch salzigen Speisen kombinieren. Perfekt mit Jakobsmuscheln, und alle Arten von...
Inhalt 40 g (322,50 € / 1000 g)
12,90 € *
Sal de Ibiza - Fleur de Sel im Keramiktopf, 150g Sal de Ibiza - Fleur de Sel im Keramiktopf, 150g
Sal de Ibiza, Fleur de Sel im Keramiktopf. Das Fleur de Sel wird in den Naturschutzgebieten der Saline von Ibiza gewonnen. Die kleinen fragilen Kristalle bilden sich nur bei viel Sonne, niedriger Luftfeuchtigkeit und stetigem Wind. Sie...
Inhalt 150 g (106,00 € / 1000 g)
15,90 € *
Camargue - Fleur de Sel 125g Camargue - Fleur de Sel 125g
Fleur de Sel de Camargue. Durch Sonne und Wind bildet sich auf der Wasseroberfläche eine dünne Kruste, das Fleur de Sel. Dieses Salz bleibt immer etwas feucht und ist sehr würzig-aromatisch, dabei mild-salzig. Wie immer beim Fleur de Sel...
Inhalt 125 g (55,20 € / 1000 g)
6,90 € *
Salinas d’Es Trenc, Flor de Sal Natural (100g) Salinas d’Es Trenc, Flor de Sal Natural (100g)
Flor de Sal d'es Trenc. Salinas d’Es Trenc - Flor de Sal Natural, Keramikdose - Mallorca. Flor de Sal d’Es Trenc Natural zeichnet sich durch seinen harmonischen Geschmack und seinen hohen Gehalt an Mineralien wie Magnesium aus. Mit...
Inhalt 100 g (149,00 € / 1000 g)
14,90 € *
Flor de Sal mit mediterranen Kräutern (100g) Flor de Sal mit mediterranen Kräutern (100g)
Flor de Sal d'es Trenc . Flor de Sal Mediterránea - Bio mit mediterranen Kräutern - Keramikdose. Flor de Sal d'es Trenc (Santanyi) aus Spanien/Mallorca. Flor de Sal d'es Trenc ist pure Natur Mallorcas. Dieses am Naturstrand Platja d'es...
Inhalt 100 g (149,00 € / 1000 g)
14,90 € *
Escamas del Mediterraneo, Meersalzflocken 90g Escamas del Mediterraneo, Meersalzflocken 90g
Flor de Sal d'es Trenc. Gusto Mundial, Escates del Mediterrani, Meersalzflocken. Flor de Sal d'Es Trenc ist pure Natur Mallorcas. Dieses am Naturstrand Platja d'es Trenc handgeschöpfte, an der Sonne auskristallisierte Meersalz enthält...
Inhalt 90 g (83,33 € / 1000 g)
7,50 € *
Pure.Pepper - Penja Blanc Pure.Pepper - Penja Blanc
Ganze weiße Pfefferbeeren aus Kamerun. Der weiße Pfeffer "Penja Blanc" wird bei voller Reife gepflückt. Anschließend reinigen die Farmer den Pfeffer über mehrere Tage im fließenden Gewässer. Dabei löst sich die äußere Hülle, übrig bleibt...
Inhalt 40 g (322,50 € / 1000 g)
12,90 € *
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