Balsamico di Modena IGP- Malpighi Saporoso.

Dressing mit "Balsamico-Essig aus Modena ggA" , der aus gekochtem Most von Trebbiano- und Lambrusco-Trauben unserer Produktion gewonnen wird und mindestens 6 Jahre in wertvollen Eichenfässern gereift ist. Weich, vollmundig und sehr vielseitig in der Küche.

Eingekochter Traubenmost wird durch Essigbakterien in ein sehr harmonisches Condimento verwandelt. Dazu kommen 5% Balsamessig aus Modena. Perfekt zu reifem Parmigiano, Eis oder reifen Erdbeeren.

Zutaten:
gekochter Traubenmost, Balsamessig aus Modena IGP
5% (gekochter Traubenmost, Weinessig), Weinessig,

Enthält Sulfite

Verantw. Lebensmittelunternehmer

Acetaia Malpighi s.r.l. di Massimo Malpighi
Via Barca, 20
Zona San Donnino
41100 Modena (MO)i