Gölles, TBA Wein Balsamessig im Kirschenfass gereift, 100 ml

Extra alte Raritäten.

TBA Weinbalsamessig
20 Jahre im Kirschenfass gelagert.

Die süßesten Trauben der Prädikatsstufe "Trockenbeerenauslese" ("TBA") machen diesen Essig zu einem einzigartigen, besonders kostbaren Balsamessig.

Mehr als zwanzig Jahre hat es gedauert, bis ich in immer kleiner werdenden Fässern aus Kirschenholz meine harmonische Reife erlangt habe. In kleine Fläschchen gezogen, zähle ich nun zu den kostbarsten Würz- und Genussmitteln der Welt.

Dieser Balsamico wird mit einer Glaspipette sowie einem Porzellanlöffel zur passenden Dosierung geliefert.

Geschmack: süßlich, angenehm mild, fein

Passt sehr gut zu:
Erdbeeren, Himbeeren, Gereiften Käse, Vanilleeis

Säure: 6 %

Allergenhinweis: enthält Sulfite.

Produzent, Inverkehrbringer:

Gölles GmbH, Stang 52
8333 Riegersburg

Österreich