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- Artikel-Nr.: QE20132
Rote Bio Datteltomatensauce.
Beste Tomatenqualität und keine Ausbeute der Mitarbeiter! NoCap kämpft gegen das sogenannte Caporalato-System.
Die Initiative geht zurück auf Yvan Sagnet, der selbst als Erntehelfer auf den Tomatenplantagen Süditaliens die erbärmlichen Bedingungen kennenlernte. Er kam ursprünglich aus Kamerun mit einem Stipendium zum Studieren nach Italien – und wurde dort zum Aktivisten im Kampf gegen ein kriminelles System der Ausbeutung in der Landwirtschaft.
Der bittere Beigeschmack italienischer Tomaten.
NoCap kämpft gegen das sogenannte Caporalato-System. Es wird von der Mafia kontrolliert, die “Vorarbeiter” einsetzt, um mit skrupelloser Gewalt und Erpressung von den meist afrikanischen Erntehelfern in den Ghettos den ohnehin geringen Lohn wieder für Transport, Miete für Wellblech- und Plastikplanenzelte und Wasserflaschen abnimmt. Das System nutzt die Hilflosigkeit der Menschen aus, weil sie keine Aufenthaltsgenehmigung oder Duldungspapiere haben oder ein Asylantrag abgelehnt wurde und eine Abschiebung droht.
Zutaten:
Rote Datteltomate* (98%), Salz, Olivenöl extra vergine*, Basilikum*, Zwiebel*.
Nach dem Öffnen bei +4°C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Verantwortlicher Unternehmer:
Öko & Fair Umweltzentrum Gauting
Berengariastr. 5
82131 Gauting
Brennwert | 125 kJ/30 kcal |
Fett | 0,8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 3,5 g |
- davon Zucker | 3,5 g |
Eiweiß | 1,1 g |
Salz | 0,6 g |